Maultaschen – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild
Rinderrouladen – Symbolbild

Zum Ferchlander Magdeburg

Deutsches Restaurant in Magdeburg-Neustädter Feld, Ferchlander Weg 5

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Dienstag, 13. Oktober 2026, 03:41 Uhr.

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
MittwochRuhetag
Donnerstag17:00–20:00 Uhr
Freitag17:00–20:30 Uhr
Samstag17:00–20:30 Uhr
Sonntag11:00–13:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Ferchlander Weg 5
39128 Magdeburg

Über Zum Ferchlander

Unter der Adresse Ferchlander Weg 5, 39128 Magdeburg im Stadtteil Neustädter Feld empfängt Zum Ferchlander seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Deutsches Restaurant“ geführt. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 3,8 km nordwestlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten donnerstags 17:00–20:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–20:30 Uhr, sonntags 11:00–13:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag, Dienstag sowie am Mittwoch. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 12 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Zur Heimatliebe (170 m), Zur Birke (420 m) und La Fresco (440 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseFerchlander Weg 5, 39128 Magdeburg
StadtteilNeustädter Feld
BundeslandSachsen-Anhalt
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag, Dienstag und Mittwoch
Koordinaten52.16300, 11.61801

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Hausgemachte Sülze 8,50–12,00 €

Fleischsülze vom Schwein mit Remoulade und kräftigem Schwarzbrot

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Königsberger Klopse 17,00–22,00 €

Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete

Käsespätzlevegetarisch 14,50–18,50 €

Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

Kassler mit Sauerkraut 16,50–21,00 €

Gepökelter Schweinenacken mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Himmel un Ääd 14,50–19,00 €

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Rote Grützevegetarisch 5,50–7,50 €

Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce

Bratapfelvegetarisch 6,50–8,50 €

Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Zum Ferchlander und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDonnerstag, 17–18 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Zum Ferchlander geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten donnerstags 17:00–20:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–20:30 Uhr, sonntags 11:00–13:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Zum Ferchlander?

Zum Ferchlander hat die Adresse Ferchlander Weg 5, 39128 Magdeburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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